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肉桂油功效用作香辛料CAS8007-80-5Cinnamon oil 桂皮油 别名桂油
物品单位 价格 品牌
千克 260 环球
  • 货号:DF-12
  • cas:8007-80-5
  • 发布日期: 2016-12-07
  • 更新日期: 2022-07-02
产品详细说明
主要用途 也用于配制香精和皂用香精
香型 具有(肉)桂皮的辛香香气。
EINECS编号 283-479-0
货号 DF-12
品牌 环球
英文名称 Cinnamon oil
外观 黄色至深棕色液体
CAS编号 8007-80-5
别名 桂皮油
纯度 85%
分子式 C19H22O2
是否进口

    肉桂精油

中文品名 肉桂油
英文品名 cassia oil
产品类型 天然香料
别名 肉桂油,筒桂油,阴桂油,连桂油,中国肉桂油
cas 8007-80-5
性状 黄色至红棕色液体
香气 有肉桂醛香气,还有肉桂醇及酯类气息,辛烈而暖甜的香气,带焦、木、膏香气
利用部位 树皮、树枝
比重20℃ 1.052~1.070
折光指数20℃ 1.6020~1.6140
酸值 ≤15mgkoh/g
溶解性 25摄氏度溶于70%乙醇溶液
主要成分 肉桂醛,乙酸肉桂酯,香豆素,水杨醛,水杨酸,肉桂酸
含量 肉桂醛85~90以上
储存条件 应在阴凉干燥处,通风且无其他异味条件下避光保存

包装图片

1公斤桶

    • 白桶


    • 25公斤桶

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应用:作为调味已有悠久的历史,也可制成酊剂应用。肉桂油在调香上常与丁香酚合用成为香石竹和风信子的主要香气,并常用于重型香精如皂用香微型、棕桂型、薰衣草型、花露型、檀香玫瑰型等香精中。也会代替苯丙醛用于低档香精中。主要用于软饮料、糖果、罐头食品、焙烤食品、酒类和烟类等。用于调配烟草、饮料、酒、牙膏用香精。


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