产品名称：荔枝籽油

英文名称：Litchi seed oil

荔枝籽油得率为(24.17±1.08)%,荔枝籽油脂中含有16种脂肪酸,主要的脂肪酸为油酸(42.91%)、亚油酸(38.53%)、2,6,10,14-四甲基十五烷酸(15.43%)、十八碳三烯酸(1.33%)、花生油酸(1.27%)和十七烷酸(0.52%)等,其中不饱和脂肪酸含量高达82.77%以上。结论:番荔枝油脂含不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值

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